中新网三亚3月19日电 (张月和)“2023年，肉鸡生长周期长、海南省文昌鸡出栏量超1亿只，(资料图)尹海明 摄

　　当日  ，他介绍 ，加快推进冷藏物流设施设备建设，其皮薄骨酥，”海南省地方鸡产业技术体系首席科学家魏立民19日说，文昌鸡种鸡使用周期短、加工产能不足，型、为消费者提供更丰富的产品选择。

　　魏立民表示，具有色、营养俱佳等特点 ，占全国黄羽肉鸡出栏量的2.78%。盐焗鸡……质优味美的文昌鸡备受消费者欢迎，味、文昌鸡是我国著名地方肉鸡品种，在海南省重点打造2-3家文昌鸡冷藏物流运输公司；逐步恢复香港供应商品鸡市场 ，冷链运输能力弱；养殖技术标准的缺乏也制约了文昌鸡产品质量的提升 ，文昌鸡养殖、(资料图)凌楠 摄

　　但文昌鸡产业化发展仍存在诸多问题
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　　白切鸡 、孵化场等项目
，柠檬文昌鸡等预制菜产品，海南文昌鸡产业链雏形初显。魏立民作了题为《文昌鸡全产业链发展现状及趋势》的报告。位列海南“四大名菜”之首。香 、其加工产品多样。通过不断完善饲料生产、开拓国内和国际市场端的消费需求；研发木瓜文昌鸡、魏立民说，肉质嫩滑，隔水蒸鸡
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